弗曼迪斯拉格干酵母S-04
日期:2019-02-23
弗曼迪斯拉格干酵母S-04
配料表:干酵母(S-04)、乳化劑(山梨醇酐單硬脂酸酯)
批號:1500525
原產國:比利時
生產商:弗曼迪斯酵母有限公司
生產日期:2015年12月3日
保質期:2018年12月3日
儲存方法:低溫干燥處儲存,當內袋變軟后請勿使用;開袋后必須密閉低溫并與7日內使用完。
活化方法:將干酵母輕輕撒于不少其10倍重量的無菌麥汁或水中,活化溫度為27正負3℃,靜置15-30分鐘后,輕輕攪拌30分鐘,將活化后的酵母乳液加入到發酵罐中。
建議添加量:麥汁溫度12-15℃時接種50-80ɡ/hl,最理想的麥汁溫度為15-20℃。
凈含量:500克