硅膠
日期：2019-02-23
鄭州龍海啤酒物資有限公司為您供應進口硅膠DARACLAR 920。
啤酒穩定劑
1）產品性質
DARACLAR?920是合成的、無定形的二氧化硅。外觀為白色、可自由流動的粉末狀。
2）產品指標
DARACLAR?920是合成的、無定形的二氧化硅。外觀為白色、可自由流動的粉末狀。
2）產品指標
| 特性 | 單位 | 指標 | 檢測方法 |
| 烘干失重(160揉℃) | % | 59.0-65.0 | GRACE Q 09 |
| SiO2含量 | % | 99.0min | DIN 55921 |
| Ph(5%懸浮液) | ~~ | 3.5-5.0 | DIN EN ISO 787-9 |
| 濕篩殘留物（>150μm） | % | 0.2max | DIN EN ISO 787-18 |
3）典型特性
下邊給出的數據僅供參考使用：
| 特性 | 單位 | 典型值 | 檢測方法 | |||
| 平均粒徑 | μm | 19.0 | GRACE Q 13 | |||
(Malvem Mastersizer,300 mm焦距) | ||||||
| Fe（啤酒液 | mg/100g | <2.0 | MEBAK | |||
| Ca（啤酒液 | mg/100g | <5.0 | MEBAK | |||
4）建議使用
DARACLAR?920從啤酒中有選擇性的吸附形成沉淀的蛋白質。DARACLAR?920
在啤酒過濾時，或者與助濾劑同時添加，或者通過一個單獨的添加罐加到啤酒中。添加量要根據啤酒對保質期的要求重量添加，但是在通常情況下，添加范圍在40-120g/hl。要求快速過濾的啤酒，我們推薦使用DARACLAR?920。DARACLAR?920完全符合“德國啤酒純凈法”及美國FDA食品標準。
DARACLAR?920完全不含對啤酒有損的物質。
